? ? ? ?為切實(shí)發(fā)揮國家乳制品產(chǎn)業(yè)計(jì)量測試中心(以下簡稱產(chǎn)業(yè)計(jì)量中心)在乳制品產(chǎn)品發(fā)展中的技術(shù)支撐和引領(lǐng)作用,4月19日—20日,產(chǎn)業(yè)計(jì)量中心技術(shù)骨干先后深入伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)液奶金川廠、冷飲金川廠和酸奶金山廠車間調(diào)研,詳細(xì)了解生產(chǎn)線工藝流程,圍繞第一批擬開展的14個科研項(xiàng)目涉及的乳制品企業(yè)生產(chǎn)加工過程中關(guān)鍵參數(shù)的計(jì)量技術(shù)需求,與企業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及一線技術(shù)人員進(jìn)行面對面的深入交流。?
? ? ? ?調(diào)研前,產(chǎn)業(yè)計(jì)量中心專門組織召開技術(shù)交流調(diào)度會,初步確定了技術(shù)思路。面對因疫情防控原因不能直接進(jìn)入車間的情況,專家組通過VR直播形式在會議室觀看生產(chǎn)現(xiàn)場設(shè)備運(yùn)行情況,并圍繞生產(chǎn)工藝和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)需求及企業(yè)存在的問題,與工藝技術(shù)人員進(jìn)行深入交流探討,現(xiàn)場指導(dǎo)企業(yè)制定解決問題方案。?
? ? ? ?通過兩天的實(shí)地調(diào)研交流,產(chǎn)業(yè)計(jì)量中心技術(shù)專家對乳制品企業(yè)現(xiàn)有技術(shù)情況及存在的問題有了進(jìn)一步的了解與掌握,為今后開展項(xiàng)目研究奠定了良好的基礎(chǔ),對推動產(chǎn)業(yè)計(jì)量中心工作起到了積極作用。